「100年フード」に認定されている津山の干し肉 津山城を見学し、お城の周りを歩いていると、突然金色に光った牛が、、 お店を覗くと、なんとお肉屋さん？！岡山県北部に位置する岡山県津山市には、古くから牛肉文化があります。 日本では、天武天皇の飛鳥時代から江戸時代まで、仏教の教え...

番組の中で干し肉が紹介されました！ 瀬戸内・岡山の海と山をめぐる旅 2024年はトピックスにあふれている岡山県！大小数々の島で構成された内海の多島海景観が特長の「瀬戸内海国立公園」は今年指定90周年を迎えた。また、岡山県北部ではアートの力で地域の魅力を引き出す国際芸術祭「森...